中央卸売市場・

上質なお肉をできるだけお安くお届けできるように卸業者さんが 買い付けを行う食肉市場に直接出向き、 自分の目で確認して、セリで買い付けしております。
この市場にて卸売価格で仕入られるのが当店の強み。
昔からの信頼を市場の方に認めてもらえるからこそできる仕入れ方です。

手仕込みの違い

さまざまな料理の味のベースとなる
コムタンスープ、さらにタレやキムチまで全て自家製。
当店のモットーは手作りである事。
ちょっとした深みや味の違いは全てここから生まれます。

香辛料

キムチ

宴会のお客様
刈谷駅目の前、駐車場も完備
少人数～100名様の大宴会までお任せください。
ご予算に合わせた宴会コースと
飲み放題もご用意しております。
VIPルーム
ビジネスシーンでの食事会に
落ち着いた個室席のご用意もございます。
ゲスト様のお好みや予算に合わせて
接待向けのプランご用意いたします。